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冬至

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模板:節氣

冬至农历二十四节气之一。这一天北半球黑夜最长,白昼最短。俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

在中國傳統的陰陽五行理論中,冬至是陰消陽長轉化的關鍵節氣。在十二辟卦為地雷復卦,稱爲冬至一陽生。易卦象曰:「雷在地中,復。先王以至日閉關,商旅不行,后不省方。」

12月21日12月22日交节,太阳位于黃經270度,直射南回歸線。 《後漢書》「禮儀志」中記載:「冬至前後,加子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。」由此可知從漢代起冬至是國定假日。

目前澳門是華人社會唯一以冬至作公眾假期的地區。

物候編輯

  • 蚯蚓結︰六陰寒極之時,蚯蚓交相結而如繩也。
  • 麋角解︰鹿形小,山獸也,屬陽,角支向前,與黃牛一同;,形大,澤獸也,屬陰,角支向後,與水牛一同。夏至一陰生,感陰氣而鹿角解。解,角退落也;冬至一陽生,糜感陽氣而角解矣,是夏至陽之極,冬至陰之極也。
  • 水泉動︰水者,天一之陽所生,陽生而動,今一陽初生,故云耳。

各地習俗編輯

中国北方有冬至日吃饺子的习俗,南方某些地方有冬至日吃湯圓的習俗,傳說在漢朝的醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中工作的辛苦,在冬至那天利用羊肉等祛寒的藥材包在麵皮中,作成耳朵的樣子,給鄉民們治病補身,這個藥方的名字叫作「祛寒嬌耳湯」,嬌耳就是餃兒。中國南方則有吃湯圓的習俗。 中国江浙在冬至吃汤圆外,还要吃桂花酒酿,并祭祖,苏州还有桂花冬酿酒,只在此时节上市。大湯圓有餡的「粉團」是用于晚上祭祖,而無餡較小的粉圓用于早上拜神。

祭祖之后还有将汤圆粘在门窗上,称为「冬節圓」,等干燥以后再给孩子们吃,有保佑健康成长之用。冬至扫墓叫“过冬纸”。

台灣府志》(一六九六)卷七記載:「冬至,人家作米丸祀眾神及祖先,舉家團圞而食之,謂之『添歲』;即古所謂『亞歲』也。門扉器物各粘一丸其上,謂之『餉耗』。是日,長幼祀祖、賀節,略如元旦」。在台灣冬至的湯圓有紅白兩色,另有較大的湯圓,內包有芝蔴、花生、或鮮肉等內餡。

在中国,人们从冬至开始数九,以九天为一九,九九八十一天,寒冬就会过去,稱為九九數盡

各地諺語編輯

“冬至進補,春天打虎”

  • 上海川沙:冬至菜花年大麥
  • 廣東:冬大過年(冬至比過年更重要)
廣東:作為一年之結,必須一家團聚吃晚飯,飯前或飯後吃湯圓,代表一家團圓。
  • 香港:“冬唔涷年涷”(冬至當天天氣不冷,過年時天氣便會冷)

参看編輯

is:Vetrarsólstöður ja:冬至 kn:ದಕ್ಷಿಣಾಯಣ ko:동지 nn:Vintersolkverv pl:Przesilenie zimowe pt:Solstício de Inverno sv:Vintersolståndet th:เหมายัน vi:Đông chí zh-classical:冬至

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