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冬菇亭

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冬菇亭香港公共屋邨的一種設施,是一個四方形、尖頂的小型建築物,正式名稱是熟食亭,因為外形像冬菇,被人們稱為冬菇亭。

有些屋邨有超過一個熟食亭,通常聚集在同一地方興建。這些熟食亭由私人租用,開設廉價食肆,通常以大牌檔形式經營,有些店主更搭建帳篷佔用店外的公眾地方,造成衛生問題。有些熟食亭鄰近住宅樓宇,並且營業至深夜,因而產生噪音問題。現時房屋署的政策是停止興建新熟食亭,陸續取締已有的熟食亭,把原有食肆遷入熟食中心內。

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