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胡秀英

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胡秀英BBS(1905- ),蘇州人,著名植物學家,1933年畢業於南京金陵女子大學,1937年獲嶺南大學碩士學位,1946年哈佛大學 Radcliffe 學院獎學金赴美國深造,1949年獲得博士學位,旋受聘於哈佛大學進行植物學研究。1968年,自美返香港出任崇基學院生物系高級講師,歷任南京中山植物園顧問、廣州華南農業大學榮譽教授,現任香港中文大學中醫學榮譽講座教授、崇基學院資深導師、美國哈佛大學安諾樹木園(Arnold Arboretum)榮休高級研究員。2001年,獲香港特別行政區頒授銅紫荊星章。生平著作甚多,有《中華食用植物》(Food Plants of China)等。

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